전체 글306 ichi いち 테이블 세팅 한쪽에는 사케와 쇼츄병 가운데 놓여있는 큰 테이블 하나 메뉴판2월의 메뉴 / 매달 메뉴가 조금씩 바뀐다. 차 1번 메뉴버섯, 연어와 계란찜 오리가슴살, 새우, 시금치, 오징어 회, 가지초무침 등등 2번 메뉴와 사케 오뎅 스페셜메뉴 사시미 3번 메뉴 4번 메뉴 5번 메뉴 후식 이 가게는 규모가 작아 사전 예약 없이 방문하면 당일 저녁 식사는 어려울 수 있다. 신발을 벗고 들어가는 구조이며 프라이빗 룸으로 예약도 가능하다. 홀 반대편에 한두 개 정도 마련되어 있는 것으로 보인다. 홀에는 중앙에 큰 테이블이 있어 2인 기준 네 팀이 함께 사용할 수 있으며, 벽 쪽에는 2인 2팀이 앉을 수 있게 테이블이 배치되어 있다. 직원들은 일본인으로 독일어나 영어가 유창하지는.. 2025. 2. 15. Ushido 가게 내부 깔끔한 인테리어와 넓은 테이블 간격으로 쾌적하게 식사가 가능하다. 메뉴판 Lychener Str. 18, 10437 Berlin 직원들이 매우 친절하고 프로페셔널하며 테이블당 시간 제한이 있지만 음식이 빠르게 준비되어 여유롭게 식사할 수 있습니다. 다만, 불판 크기가 작아 3~4인이 방문할 경우 시간이 부족하거나 다소 불편할 수 있습니다. 2025. 2. 14. Vincent Dauvissat Chablis 1er Cru Vaillons 2013 2024년 시음 10년이상 지났지만 여전히 신선하고 상큼한 시트러스함과 엄청난 플로럴함 약간 짭짤하게 느껴지는 미네랄리티와 입안을 유질감있 코팅해주면서 잔잔하게 이어지는 피니쉬 과하지 않은 오크터치와 날카로운 산도 샤블리 최고라고 불릴만한 이유를 알 것 같다. 2024. 8. 22. Lamazère Brasserie 직원들이 친절하긴 했지만 서비스가 정말 별로 테이블 간격도 너무 좁고 가게가 시끄럽다 테이블 예약시간이 2시간인데 끝나기 30분 전에 메인 메뉴를 받았다.. 바쁜데 일하는 사람이 적어서 그런지 손님들 테이블 체크도 제대로 안되고 주문을 하려해도 한참을 기다려야한다. 2024. 3. 7. Le Petit Chef - Grand Hyatt Berlin 맛과 퀄리티보다는 퍼포먼스를 보러가는 식당 코스가 시작하기 전에 코스에 대한 스토리 영상이 5분정도 나온다. 음료나 와인리스트도 많이 아쉽다. 2024. 3. 7. Domaine Anne Gros Richebourg Grand Cru 2007 오픈 직후에는 숙성향 위주. 스모키 가죽 버섯 얼씨함 시간이 지나면서 제비꽃 바닐라 샌달우드 머스크향이 올라오더니 마지막쯤에는 새콤달콤 과실향이 팡 터지네요 만화에서 보던 꽃밭까지는 아니지만 플로럴향에서 오는 화려함이 매력적입니다. 팔렛에서도 이게 그랑크뤼다 싶은 실키함과 농밀함 아주 길게 이어지는 피니쉬 체리 블랙체리 감초 홍삼캔디 부조에서 플로럴함 농밀함 집중도가 더 좋은 느낌입니다. 2024. 3. 7. Kracher Zwischen den Seen Welschriesling Trockenbeerenauslese Nummer 11 2010 Kracher Nummer 11 Zwischen den Seen Welschriesling Trockenbeerenauslese 2010 오스트리아 스위트와인의 대가 크락허 Kracher의 스위트 와인들은 산도가 낮은편이라 좋아하지 않는데 2010년은 예외 당도가 351g/l에 산도가 13g/l 새콤달콤.. 산도가 충분히 받쳐주니 술술 넘어간다. 스위트와인은 이래야지 Kracher 와인들의 테크시트는 공홈에서 쉽게 찾을 수 있는것도 하나의 장점 https://www.kracher.at/?gclid=CjwKCAjwqZSlBhBwEiwAfoZUIBNTd4dMEkZlayMp7f0kt5W3_wZFXfX9vg-0UsmFheC6RLzwjut2FxoCPYwQAvD_BwE KracherTBA by the glass F.. 2023. 7. 5. Markus Molitor Graacher Himmelreich Auslese*** 2016 노즈에서는 은은한 페트롤과 시트러스함이 우세 귀부포도에서 오는 진하고 깊은 당도, 섬세하고 신선한 느낌의 좋은 산도와 석회, 돌 느낌의 미네랄리티 약간의 미탄산 2023. 6. 20. 베를린 일식집, 일본라멘, 타코야끼 Takumi Nine, MOMIJI Takum taitTakumi Nine https://www.takuminineberlin.de/ Ramen | Takumi NINE | Berlinwww.takuminineberlin.de Mitte와 Prenzlauerberg에 지점이 하나씩 있다. 실내에 자리가 없어서 테라스 자리를 안내받았다. 먹기전에 사진 찍는 걸 깜빡 미소라멘, 소유라멘 하나씩 + 타코야끼 시켰다. 타코야끼 별로.. 너무 많이 익혀서 나왔다 라멘은 면발과 국물은 나쁘지 않았지만 가격에 비해 양도 너무 적고 토핑도 부실.. 고기가 세 조각 정도? 옥수수 토핑은 개인적으로 불호 재방문 의사 없음 MOMIJI https://mo-mi-ji.com/ momiji BerlinWillkommen. Mit traditionellen jap.. 2023. 5. 26. 이전 1 2 3 4 ··· 34 다음
