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SOTTIMANO BARBARESCO FAUSONI 2015 SOTTIMANO BARBARESCO FAUSONI 2015 시음 2023년 네비올로가 보여줄 수 있는 모습 바르바레스코의 우아함을 잘 보여준 와인 노즈에서는 레드베리류 체리향, 시간이 지나면 약간 단 느낌의 딸기향도 올라온다. 담배, 오레가노 민트류의 허브, 장미향 발향이 좋다 타닌의 양은 많지만 아주 곱고 부드러웠고 높은 산도에 미디엄정도의 바디감 홍차, 오크의 느낌 강하지않고 은은하게 남음 우아하면서 여린느낌의 와인 2023. 1. 20.
와인이 잠들어있는 현상 덤 페이즈(dumb phase)/덤 와인(Dumb wine) 병입 후 와인은 언제든지 (보통 레드 와인)은 "dumb phase" 또는 "fall sleep" 상태에 빠질 수 있습니다. 즉, 숙성 기간 동안 약간의 침체기를 겪습니다. 이것은 생산자, 품종, 빈티지 및 병입 조건에 따라 달라지는 예측할 수 없는 단계입니다. 레드 와인은 종종 병입 후 이 단계를 거칩니다. "bottle shock" 또는 "bottle sickness"로 알려져 있습니다. 와인은 이 과정에서 산소를 흡수하고 산화로부터 보호하기 위해 유황에 노출되기 때문에 6~12개월 동안 닫힌 상태입니다(reticent). 피노 누아와 같은 적포도주는 병입 후 최소 6개월 동안 그 특성을 보여주지 못한다고 종종 말합니다. 이것이 많은 생산자들이 출시 6개월에서 12개월전에 병입하는 이유입니다. 일반적.. 2022. 12. 31.
Anne Gros Clos Vougeot LE GRAND MAUPERTUI Anne Gros Clos Vougeot LE GRAND MAUPERTUI 2017 시음 2022년 12월 아주 우아하고 아름다운 모습을 보여준 피노 레드쪽 과실향 머스크향 제비꽃 장미향 오크와 줄기가 제법 느껴지지만 거슬리지 않음 다양한 맛과 향의 레이어들이 뚜렷하고 밸런스가 잘 잡혀있어서 어느 하나가 거슬리는 느낌이 없음 2022. 12. 13.
와인메이커 Daniel Vollenweider 타계 모젤의 유명한 와이너리 Vollenweider의 Daniel Vollenweider가 암으로 투병하다 세상을 떠났습니다. 2000년 그는 자본이 거의 없는 상태에서 Traben-Trarbach의 매우 가파른 경사를 가진 Wolfer Goldgrube에 자신의 작은 와이너리를 설립했습니다. 2001년 첫 빈티지부터 엄청난 호평을 받았고 이후 모젤의 최상위 와이너리로 자리잡았습니다. 사진출처: 공홈 https://weingut-vollenweider.de/en/home/ home - Weingut Vollenweider ?? weingut-vollenweider.de 저는 이 와이너리의 스위트 와인을 좋아합니다. Vollenweider: Riesling Wolfer Goldgrube Auslese Goldk.. 2022. 8. 25.
알페신) 카페인의 유전적 탈모에 대한 효과 https://www.alpecin.com/de-de/forschung/studien/wirksamkeit-eines-coffeinhaltigen-liquids-gegen-vorzeitigen-erblichen-haarausfall-beim-mann Wirksamkeit eines coffeinhaltigen Liquids gegen vorzeitigen erblichen Haarausfall beim Mann Allgemein Etwa die Hälfte aller Männer im Alter von 50 Jahren leiden an erblich bedingtem Haarausfall. Aufgrund der genetischen Vorbelastung kann diese Zahl künftig s.. 2021. 8. 16.
Alpecin Doppel Effekt 샴푸의 비듬 제거 효과 비교 https://www.alpecin.com/de-de/forschung/studien/alpecin-doppel-effekt-coffein-shampoo-im-vergleich-zur-fuehrenden-markt-referenz-im-anti-schuppenbereich Alpecin Doppel Effekt im Vergleich zur Markt-Referenz Design der Studie Der Test wurde an 20 Männern im Alter zwischen 18 und 55 Jahren durchgeführt, die unter vermehrtem Schuppenbefall litten. Vor Beginn der Untersuchung wurden die Probanden mi.. 2021. 8. 16.
SEC, 중국 기업 IPO 중지 Exclusive-U.S. regulator freezes Chinese company IPOs over risk disclosures -sources 미국 증권거래위원회(SEC)가 중국 기업의 미국 기업공개(IPO) 및 기타 증권 판매 등록을 중단하고 투자자들에게 베이징의 새로운 규제 단속 위험을 공개하기 위한 새로운 지침을 마련했다고 보도했다. https://www.reuters.com/article/us-sec-ipo-china-exclusive/exclusive-u-s-regulator-freezes-chinese-company-ipos-over-risk-disclosures-sources-idUSKBN2F01BY Exclusive-U.S. regulator freezes Chinese compa.. 2021. 7. 30.
애플 어닝 Apple (NASDAQ: AAPL) reported Q3 EPS of $1.30, $0.48 better than the analyst estimate of $0.82. Revenue for the quarter came in at $81.4 billion versus the consensus estimate of $72.93 billion. 2021. 7. 28.
텔라닥 어닝 Teladoc Health Reports Second-Quarter 2021 Results, Raises Full-Year Revenue Guidance Teladoc Health, Inc. Second quarter revenue grows 109% year-over-year to $503 million, driving 2021 revenue outlook increase to $2,000 million to $2,025 million. Total second quarter visits top 3.5 million – 28% higher than Q2 2020, in the first wave of the pandemic. Significant new agreement with HCSC to provi.. 2021. 7. 28.